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2017/08 (30)

도시가스 기사분께 배운 가스레인지 관리법과 청소하는 5가지 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 31. 15:50

도시가스 기사분께 배운 가스레인지 관리법과 청소하는 5가지 방법 주부님들이 은근 청소하기 귀찮은 곳 중 하나가 가스레인지가 아닐까 싶습니다. 그도 그럴 것이 청소를 해 놓아도 매일 요리를 하니 금세 더러워지기도 하고요. 어떤 방법으로 청소를 하는 게 맞는것인지 도통 어렵게 느껴지기 때문입니다. 저도 그동안 여러 가지 방법으로 청소를 해 보았습니다. 그래서 오늘은 가장 짧은 시간에 가스레인지를 쉽게 청소하고 관리하는 방법을 소개합니다. A. 도시가스 설치 기사분께 배운 움직임이 심한 가스레인지 고정하는 방법 가스레인지를 그냥 놓고 사용하면 위아래 또는 좌우로 움직이는 통에 불편함을 느끼게 됩니다. 그런데 이사를 하면서 도시가스 설치 기사분께서 가스렌지 고정하는 방법을 가르쳐주고 가셔서 편리하게 가스레인지를..

아이들도 잘 먹는 간단한 반찬 메뉴 쪽파 김 무침 만드는 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 31. 00:00

새롭게 요리를 한다고 해도 그게 그 반찬인 것 같은 느낌은 저만의 생각일까요? 보통 쪽파 요리로는 쪽파 숙회, 해물파전, 쪽파김치가 있고 그 외 무침이나 달걀말이, 무 쌈 말이 등 요리 부재료로 많이 사용되는데요. 이번에는 좀 색다르게 먹고 싶어 김무침에 데친 쪽파를 넣고 조물조물 무쳐 보았어요. ■ 관련 글 ▶ 이렇게 간단해? 쪽파 숙회 만드는 방법 [링크] ▶ 막걸리 안주 해물파전 맛있게 만드는 방법 [링크] 김만 무쳐 놓아도 아이들은 잘 먹는데요. 평소 잘 먹는 김에 쪽파를 넣고 무치니 거부감이 적은지 시금치 무침 먹듯이 먹더군요^^ 그럼 만들어 볼게요. 1) 깨끗이 손질한 쪽파는 소금 반 티 넣은 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹굽니다. 2) 물기를 뺀 후 먹기 좋은 크기로 3등분 하여 썰어줍니다. 4)..

맥주 안주 메뉴 미나리 골뱅이 무침 맛있게 만드는 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 30. 22:16

온종일 스트레스 받으며 돈 번다고 고생하고 온 남편은 얼마 전 건강검진에서 고혈압과 고지혈증으로 이제 몸 관리를 시작하겠다고 으름장을 놓았는데요. 그 다짐 얼마나 갈까 싶었는데... 퇴근하고 오면서 맥주를 사 들고 온거 있죠 >-

폐와 혈관에 좋은 음식 알토란 복숭아 해독주스 만드는 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 30. 17:24

흡연자, 미세먼지 배출, 혈관성 질환, 장, 만성 피로, 면역력 강화에 좋은 음식 알토란 해독쥬스 만들기 남편은 평소 고기와 술. 담배를 즐기는데요. 원인이 있으니 결과가 있는 법 건강검진에서 고지혈증과 고혈압이 나왔습니다. ㅠ _ㅠ 20대 후반부터 고혈압 초기증상이 있었는데 심각성을 모르다가 이제는 관리 하겠다고 하네요. 그래서 올 여름에 알토란에서 방송되었던 복숭아 해독주스 만들어 먹이고 있는데 만드는 방법 참고하시길 바래 포스팅을 준비했습니다. 방송에서는 부담 없이 마시는 장면이 나왔는데요. 직접 마셔보니 셀러리 향이 강해 거부감이 들더군요. 그러나 계속 마시다보니 (저는 다이어트와 만성피로 때문에) 금세 적응 되었습니다. ■ 복숭아 해독쥬스 만드는 법 재료: 셀러리, 복숭아, 피망, 당근, 토마토..

아이들도 잘 먹는 깻잎 요리 깻잎 스팸 전 만드는 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 29. 00:00

지인이 텃밭을 가꾸시면서 깻잎을 가득 주셨는데요. 저번에도 깻잎을 주셔서 깻잎 간장 절임을 물, 식초, 간장, 설탕을 1:1:1:1 비율로 담가 잘 먹고 있는데요. 이번에는 아이들이 좋아하는 스팸에 깻잎을 감싸서 전으로 부쳐 보았어요 그랬더니 저희 아이들 왔다 갔다 얼마나 집어 먹는지 맛있다고 난리였답니다.^^ ■ 관련 글 ▶ 깻잎 전 김치전처럼 크게 굽는 방법 [링크] ▶ 일주일도 끄떡없이 깻잎 싱싱하게 보관하는 두 가지 방법 [링크] 스팸 대신 담백한 두부를 소금 간 한 후 깻잎을 감싸 두부 깻잎 전을 만드셔도 좋아요. 그럼 함께 깻잎 스팸 전 만들어 볼게요^^ 재료: 큰 깻잎 10장, 스팸, 부침가루, 안심 달걀 3개 소요시간: 15분 1) 깻잎을 감싸기 좋은 크기로 스팸을 썰어줍니다. 2) 큰 깻..

감자 요리법 10가지 모음

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 28. 19:50

■ 감자 요리법 10가지 모음 여러분은 늦 더위에 어떤 요리를 해 드시나요? 저는 더워서 쉬운 요리를 자꾸 하게 되는데요. 이번 늦더위가 한풀 꺾이고 본격적인 가을이 시작되면 여름 햇감자들이 많이 들어가고 가격도 오르게 돼요. 그래서 오늘은 가격이 오르기 전 부담 없이 요리 할 수 있는 감자를 이용한 요리법들을 소개합니다. 1) 부침가루를 넣지 않은 100% 감자전 만들기 재료: 감자, 소금 만드는 시간: 약 40분 1) 믹서기에 깐 감자와 물을 넣고 갈아줍니다. 2) 갈은 감자는 채반을 이용해 건더기와 감자물을 분리합니다. 3) 감자물을 최소 20분 이상 놔두어 전분이 가라 앉도록 합니다. 4) 가라 앉은 전분을 빼고 윗 물을 따라 버립니다. 5) 감자건더기에 분리한 전분과 소금 한꼬집을 넣고 섞어줍니..

오염된 소파 말끔히 청소하는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 27. 00:00

아이들이 소파에서 점토로 만들기도 하고 과자나 음료도 먹고 하니 청소를 해도 소파가 금세 더러워지는데요. 저희 집 소파는 오염이 심각해서 물티슈만으로는 절대 청소가 불가능해요. 그래서 많은 방법으로 소파를 청소해 보았는데요. 가죽 클리너로도 청소 해 보았고 인터넷에서 얻은 정보인 바나나껍질, 물걸레질도 팔이 빠지라 해 보았지요. 이런저런 방법으로 소파를 청소해 본 결과 매우 만족스러운 소파 청소방법을 찾게 되었어요^^ ■ 오염된 소파 말끔히 청소하는 방법 청소 전 소파 상태입니다. 하얀 점들은 딸 아이가 점토를 가지고 놀아서 달라붙은 거고요. 다른 얼룩들은 과자, 먼지, 음료 등이 묻어있어요. 더 자세히 볼게요. 찐득한 액체도 있고요. 점토 가루도 떨어져 있는데 물티슈나 가죽 클리너로는 절대 떨어지지 않..

간단 한끼 메뉴 스팸 바니 초밥 만드는 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 26. 00:00

8월 막바지 더위가 이어지니 요리 한 번 하려면 땀이 많이 쏟아지더군요. 그래서 저녁만 되면 늘 간단한 요리를 찾아서 해 먹게 되는데요. 오늘은 간단해도 너무 간단한 스팸 바니 초밥 만드는 방법 소개합니다. ■ 한입에 쏙쏙 스팸 바니 초밥 만들기 (소요시간 15분) ▶ 재료: 스팸 1통, 케첩, 밥, 모양틀 어른이나 아이 할 것 없이 한입에 쏙쏙 먹기 편한 스팸 초밥이에요.^^ 그럼 함께 만들어 볼게요. 1) 스팸을 썰어줍니다. 2) 모양틀을 사용해 스팸을 찍어 냅니다. ※ 모양틀이 없다면 스팸을 작게 잘라 사용하셔도 되고요. 토끼 모양이 아니더라도 꽃 모양 별 모양 등 집에 있는 모양틀 사용하시면 된답니다. 3) 찍어낸 스팸을 노릇노릇하게 구워줍니다. 4) 밥은 동글동글하게 말아줍니다. 5) 밥 위에 ..

일주일도 끄떡없이 콩나물 싱싱하게 보관하는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 25. 00:00

여러분은 콩나물 한 봉지를 사면 어떤 방법으로 보관하시나요? 요즘은 가족 수가 적다 보니 조금씩 요리를 하게 되어 콩나물을 한 번에 다 먹기가 힘들더군요. 또 저희 집만해도 가족 수가 많지만, 매번 똑같은 반찬을 올리면 싫어해서 한 번에 국을 다 끓여 놓거나 무쳐 놓으면 늘상 남겨 버리게 되는 게 일쑤더라고요. 그래서 오늘은 콩나물 한 봉지를 샀을 때 일주일도 끄떡없이 싱싱하게 보관하는 방법 소개합니다. 사 온 날 요리 해 먹지 않을 콩나물은 이렇게 보관하세요.^^ ▼▼▼▼▼ 1) 콩나물을 통에 담아줍니다. 2) 물을 가득 채웁니다. 3) 뚜껑을 닫아 검은 봉지에 씌웁니다. 4) 봉지를 꽉 묶어서 냉장보관합니다. 보관된 지 4일째인 콩나물입니다. 그럼 싱싱하게 보관되었는지 한번 열어볼게요^^ 냉장고 온도..

주부가 사용해 본 다이소 추천제품 12가지

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 24. 14:07

티셔츠 초간단 리폼 에코백 가방 만드는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 23. 16:39

입지 않는 티셔츠 리폼 에코백 만드는 방법 옷장을 정리하니 입지 않는 티셔츠가 여러 개 나오더군요. 그냥 버리기는 아깝고 해서 예전에 리폼 책에서 봤던 에코백(옆 가방)을 만들었는데요. 오늘 착용하고 지인들 만나고 왔는데 다들 티셔츠로 만들었다니 놀라더라고요^^ 만드는 방법도 초간단!!! 안 입는 티셔츠가 있다면 에코백을 만들어 보세요!! 오늘 외출해서 사진을 찍어 보았어요. 어깨에 멘 노란색 가방이 티셔츠로 만든 건데요. 만드는 방법도 너무 쉬워요. 그럼 함께 만들어볼게요. 1) 안 입는 티셔츠를 준비합니다. 재료는 실과 바늘 가위만 있으면 돼요. 2) 팔과 목을 사진처럼 잘라냅니다. 3) 뒤집어서 아래쪽을 겹쳐 촘촘히 박음질합니다. 4) 원래대로 다시 뒤집으면 금세 에코백 가방이 완성되지요^^ 매우 ..

간단한 한 끼 메뉴 스팸 초밥 만드는 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 17. 11:40

방학 기간이라 아이들 끼니 챙겨주는 것도 일인데요. 매번 반찬을 만들 수도 없고 간단한 요리를 많이 찾게 되더라고요. 그래서 엊그제는 스팸 초밥을 만들어 주었는데요. 아이들이 너무 맛있다고 잘 먹어서 기분 좋았던 간단한 한 끼 요리였네요.^^ 만드는 방법도 간단하고 한입에 먹기 편한 스팸 초밥이에요^^ ■ 관련 글 도시락 포인트로 예쁜 소시지 해바라기꽃 만드는 방법 [링크] ■ 스팸 초밥 만드는 방법 1) 다진 채소를 강한 불로 살짝 볶아냅니다. (저는 파프리카만 사용했지만, 당근, 양파, 부추, 피망 등등 집에 있는 채소 사용하시면 돼요^^) 2) 소금을 조금 넣은 끓는 물에 부추를 살짝 데쳐내어 찬물에 헹구어 물기를 짜냅니다. 3) 스팸은 얇게 썰어 노릇하게 구워냅니다. 4) 밥에 볶은 채소를 넣고 ..

새내기 주부님들이 알아두면 좋은 양파 예쁘게 채를 썰고 편리하게 다지는 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 17. 10:30

저는 요즘 올케가 출산해서 몸조리를 도와주느라 바쁜 일상을 보내고 있는데요. 몸조리하는 올케를 위해 그 어느 때보다 더욱 많은 시간을 요리하며 보내고 있어요. 그런데 양파를 썰다가 문득 양파 채와 다지는 방법을 모르시는 분들이 많을 것 같단 생각이 들더군요. 그래서 오늘은 양파 채를 예쁘게 써는 방법과 편리하게 양파 다지는 방법 포스팅을 준비해 보았어요^^ 먼저 양파 채 써는 방법부터 볼게요. 흔히 양파 채를 써는 방법을 보면 반 자른 양파를 그냥 일자로 쭉쭉 써는데요. 이렇게 썰면 사진에서 보는 것처럼 양파 채가 끝은 뭉텅하고 예쁘지 않게 썰리지요. 그런데 이렇게 썰면 양파 채를 예쁘게 썰 수 있어요. ▼▼▼▼▼ 바로 부채꼴 모양으로 양파를 써는 건데요. 써는 방법도 매우 간단해요. 일자로 써는 것이 ..

도시락 예쁘게 싸는법 소시지 해바라기 만들기

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 15. 01:32

아이들 방학이라 끼니 챙겨주는 게 일인데요. 매 끼니 무얼 만들어줄까? 고민의 연속인 거 있죠. 그런데 오늘은 스팸 초밥을 만들어 주었고요. 포인트로 소시지와 달걀로 해바라기를 만들어 함께 올려주었어요^^ 노란 해바라기 꽃이 포인트로 들어간 소시지 초밥인데요. 애교 많은 초등학생 딸은 "엄마 초밥도 맛있고 해바라기 꽃도 너무 예뻐요~"라고 말해주었고요. 아들은 다 먹고 접시만 가져다주더라고요 ㅋ 더 자세히 해바라기를 볼까요? ▼▼▼▼▼ 테두리는 데친 부추로 묶어주었고요. 그래서 오늘은 도시락이나 평소 음식을 올릴 때 포인트로 예쁜 소시지 해바라기 만드는 방법을 포스팅으로 준비해 보았어요^^ ■ 소시지와 달걀로 포인트로 예쁜 해바라기 꽃 만드는 방법. 1) 동그란 소시지를 약간 두껍게 자른 후 단면에만 벌..

제습기 없는 우리집 돌멩이로 비에 젖은 신발 10분 만에 말리는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 14. 13:41

아침부터 비가 내리고 있습니다. 어린이집에 아이를 데려다주고 오니 운동화 앞 부분이 젖어 버렸는데요. 뒤이어 방과 후 활동에 다녀온 딸 아이는 신발 전체가 젖어 버려서 온 거 있죠. 그래서 비가 내일모레까지 계속된다니 오늘은 비에 젖은 신발 쉽게 말리는 방법 소개합니다.^^ 1) 신발이 앞 부분만 젖었을때 2) 전체적으로 젖은 신발 빨리 말리는 방법 ■ 먼저 신발 앞부분만 젖었을 때 쉽게 신발을 말리는 방법 소개합니다. 1) 신발 앞부분에 구긴 신문지를 넣어 일차적으로 물기를 제거합니다. 2) 돌맹이 2개를 준비합니다. 3) 돌맹이를 전자레인지에 1분 돌려줍니다. 4) 가열된 돌멩이는 매우 뜨거우니 신문지로 감싸서 꺼내줍니다. 5) 그대로 신문지를 온전히 감싸줍니다. 6) 신발 안쪽에 돌맹이를 감싼 신문..

컵 홀더로 물건 종류별로 편리하게 수납하는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 12. 00:00

컵 홀더 활용법 종류별 물건 편리하게 수납하는 방법 한국 사람이 가장 많이 소비하는 항목 중에 커피값이 높은 순위를 차지한 뉴스를 보았는데요. 저도 하루에 한 잔씩은 커피전문점에서 커피나 음료를 사 먹는게 습관이 되어있어요. 그렇다 보니 테이크아웃 컵과 컵홀더가 많이 모이게 되는데요. 오늘은 컵홀더를 활용해서 물건을 편리하게 수납하는 방법 소개합니다.^^ 컵홀더로 만든 수납 용기입니다. 이 수납 용기를 어디에 쓰나 고요? 바로 여기입니다. ▼▼▼▼▼ 물건을 종류별로 수납할 때인데요. 보시면 립스틱은 립스틱대로 펜슬은 펜슬대로 수납하니 찾기가 편리해서 너무 만족스럽더군요. 예전에는 화장품을 파우치에 전부 넣어두고 사용했는데 뒤죽박죽이라 찾기도 불편하고 서랍이 꽤 심란했었거든요. ■ 그런데 이 많은 컵 홀더..

많은 분이 잘 모르는 쿠킹호일과 랲 케이스의 비밀

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 11. 14:39

어제까지는 비가 억수같이 쏟아져 베란다 빨래를 모두 걷어 와 실내에 널어놓았는데요. 오늘은 거짓말같이 해가 다시 쨍쨍 비쳐 베란다로 빨래를 다 내다 놓아야 하는 거 있죠 ㅠㅠ 이럴 때면 주부의 삶도 쉽지가 않다는 생각이 드는 건 저만의 생각이 아닐 텐데요.^^ 오늘은 많은 분들이 잘 모르는 쿠킹호일과 랩 케이스의 비밀을 소개합니다. 여러분은 랲과 호일을 어떻게 자르시나요? 보통 왼손으로 심지를 고정하고 오른손으로 쭉 잡아 당겨 사용할만큼 잘라 사용하실텐데요. 이렇게 사용하다 보면 이런 불편함이 생기지요. ▼▼▼▼▼ 바로 호일과 랲이 따로 분리되어 상자는 상자대로 호일은 호일대로 찬장에 그냥 올려두고 사용했던 경험은 저뿐만이 아닐 거에요.^^ 그러나 이런 불편함은 이제 그만!!! 케이스의 이 부분을 사용하..

매직 블록으로도 안 지워지는 유성매직 낙서 말끔히 지우는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 11. 00:00

깔끔한 성격인 저는 큰 아이를 키우면서 집이 더러워지는 것에 대해 스트레스를 많이 받았는데요. 이제는 둘째, 셋째까지 낳고 세 아이 엄마가 되니 그냥 저를 놓아버리게 되더군요 ㅋ 그동안 참으로 낙서를 많이 지워 보았는데요. 오늘은 매직, 크레파스, 볼펜, 사인펜 낙서 지우는 간단한 방법 소개합니다. 1) 유성 매직 낙서 말끔히 지우는 방법 유성 매직으로 낙서 된 햄스터 집이에요. 낙서 된 지 한 달도 넘어 바짝 발라버린 매직 자국인데요. 매직 낙서를 지울 때 필요한 것은 이것이에요. ▼▼▼▼▼ 바로 물파스지요. 지우는 방법도 매우 간단해요. 물파스를 낙서에 쓱쓱 발라주고요. 물티슈로 쓱 닦아내면 끝이거든요.^^ 반만 지우는데 걸린 시간도 2분 정도 걸렸어요. 금세 깨끗해진 햄스터 집이네요. 그런데 플라스..

미니 문어 핫도그 만드는 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 10. 01:00

4살 막내아들이 요즘 바닷속 생물에 관심이 많은데요. 한때는 상어에 빠져 살더니 요즘에는 "문어 아저씨는 머리가 없데요~."라며 문어나 오징어류에 관심을 두더군요. 그래서 예전엔 요리책에서 봤던 미니 문어 핫도그를 만들어 주었는데요. 엄마가 문어를 만들어 주었다며 매우 좋아하는 거 있죠 그래서 오늘은 문어 핫도그 만드는 방법 소개합니다. 비엔나 소세지로 만든 미니 핫도그인데요. 뒤늦게 사진을 보면서 느낀 점은 검은깨를 눈에 박을 때 사선이 아닌 일자로 박아줘야 더 귀여운 느낌이 난다는 생각이 들더군요. ■ 미니 문어 핫도그 만드는 방법 1) 핫케이크 가루 한 컵(종이컵 기준), 케첩 2스푼, 우유 3/1컵을 넣어 반죽을 만듭니다. 반죽이 만들어진 상태 2) 소시지를 세로로 잡고 칼집을 4번 넣어 다리 8..

이불 말리는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 10. 00:00

식구 많은 집이라 하루에 한 번 이상 세탁기를 돌리는데요. 결혼한 지 얼마 안 되었을 때는 빨래가 다 돌아가면 그냥 건조대에 턱 턱 널었던 기억이 나요. 그런데 이제 주부 15년 차가 되다 보니 빨래를 너는 노하우들이 조금씩 생겨나는데요. 오늘은 새내기 주부님들께서 알려드리고 싶은 이불 말리는 방법 소개해요. ■ 이불 빨래 너는 법 보통 이불 빨래 하고 나면 사진처럼 빨래를 너는데요. 이렇게 이불을 널면... ▼▼▼▼▼ 겹쳐지는 안쪽은 바람이 통하지 않지요. 그래서 이불이 더디 마르고 마르지 않은 쪽을 뒤집어 또다시 말리기도 하는데요. 이불을 널 때는 이걸 사용해 보세요. ▼▼▼▼▼ 바로 옷걸이인데요. 옷걸이를 이불 속에 띄엄띄엄 넣어 통풍을 시키며 말려주세요. 저는 좌측 중앙 우측 이렇게 넣어 말립니다..

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