카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 11. 5. 00:00
10월부터 감귤 수확이 시작되면서 11월에 접어드니 본격적으로 귤이 풍년을 맞았는데요. 저는 귤 제철이 되면 감귤 머핀을 만들어 아이들 간식으로도 주고요. 또 하나씩 비닐 포장해서 지인들 선물로도 주는데요. 만들기도 매우 쉽고 무엇보다 상큼하고 맛있어요^^ 그래서 이웃님들도 만들어 드셔 보셨으면 하는 마음으로 포스팅을 준비했습니다. 오븐 없이 누구나 쉽게 만들 수 있는 감귤 머핀입니다. 저는 올해 빼빼로데이에 지인들께 빼빼로 대신 감귤 머핀을 만들어 선물 할 예정이기도 하지요.^^ 그럼 상큼한 귤 머핀 만들어 볼게요. ■ 머핀 3개 만들 재료: 중간 귤 5개, 핫케이크 가루, 달걀 2개, 우유 4숟가락, 은박지 머핀 틀 1) 귤은 껍질을 벗겨 준비합니다. 중간 치수의 귤 2개 = 머핀 1개 분량이라고 생..