카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 11. 11. 00:00
예전에는 밥이 남으면 프라이팬으로 누룽지를 만들었는데요. 이제는 전자레인지로 쉽게 누룽지를 만들다 보니 프라이팬으로 오랜 시간 걸려 누룽지를 만들지 않게 되었네요. 이렇게 프라이팬에 누룽지를 만들려면 팬에 밥을 담고요. 물을 3/1컵 넣어 주걱으로 밥을 펴 준 후 약한 불로 1시간은 앞뒤로 구워줘야 하는데요. 전자레인지를 활용하면 12~13분이면 금방 누룽지를 만들 수가 있답니다. 그럼 함께 만들어 볼게요.^^ 1) 전자레인지 속 판을 꺼내 그 위에 종이호일을 올려줍니다. ■ 여기서 잠깐!! 종이호일을 사용하는 이유는? 접시를 사용해 누룽지를 만드는 경우 밥알이 접시에 붙어 떼기 힘들고요. 또 종이호일을 사용하는 것보다 누룽지 만드는 시간이 더 오래 걸리기 때문이에요. 2) 밥에 물을 3/1컵 부어주세요..