카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2016. 10. 24. 08:37
마늘 쉽게 까는 방법 시골에 다녀오면서 통마늘을 받아 왔는데요 여러분은 어떠한 방법으로 마늘을 까시나요? 대게 마늘을 쉽게 까는 방법이라면 물에 1시간 이상 담가두었다가 껍질이 불어나면 마늘을 까는 방법이 있는데요 이 방법으로 저도 사용해 보았지만 물에 담가두는 동안 마늘향이 많이 날아 가더라구요 그래서 물에 담가 마늘을 까는 방법은 추천해 드리고 싶지 않고요~ 마늘 쉽게 까는 방법!!! 여러모로 이 원리를 이용하는게 가장 편리하더군요 제가 추천해 드리는 방법 함께 보겠어요^^ 1) 통마늘은 뿌리 부분인 머리쪽을 칼로 잘라내어 버리고 준비해 주세요 ▶ 이렇게 말이죠^^ 2) 뿌리를 자른 마늘을 사진처럼 접시에 펼쳐서 준비해 주세요 3) 전자레인지에 마늘을 넣고 4~50초 가열해 주세요 ※ 전자레인지에서 ..
